Coldiretti, «AGRITURISMO, PAROLA D’ORDINE DISTINTIVITA’ »

Le ultime dalla Coldiretti Abruzzo | Pescara – 08 giugno 2017. Autentico, rigoroso e coerente. Ma soprattutto caratterizzato da un forte legame con la cultura tradizionale e con il consumatore sensibile e consapevole. Ecco l’identikit dell’agriturismo di Campagna amica, il nuovo "brand" degli agriturismi di Coldiretti presentato ieri pomeriggio a Torano Nuovo da Terranostra e Coldiretti nell’azienda di Emidio Pepe, alla presenza del Presidente Nazionale di Terranostra Diego Scaramuzza e del Segretario Toni de Amicis oltre naturalmente al Direttore regionale di Coldiretti Giulio Federici, al presidente regionale di Terranostra Gabriele Maiezza e al presidente di Coldiretti Teramo Emanuela Ripani che ha fatto gli onori di casa. E’ quanto viene riportato in un comunicato diramato, in giornata, dal servizio informativo della Coldiretti Abruzzo. I dettagli della nota, della quale viene qui riportato l’intero contenuto testuale, sono stati resi pubblici, alle 00, anche sulle pagine del portale web della Coldiretti Abruzzo, sul quale e’ stata rilanciata la notizia. Un incontro a cui hanno partecipato numerose aziende agrituristiche provenienti da tutte le province abruzzesi in cui sono state tracciate le prospettive per il prossimo futuro in linea con il progetto confederale che punta alla valorizzazione di un concetto fondamentale: la distintività. "Oggi il marchio di Campagna amica è sinonimo di filiera corta ma deve puntare ancora più in alto – ha evidenziato Giulio Federici, Direttore di Coldiretti Abruzzo – deve essere sinonimo di ospitalità rurale, deve essere sinonimo di valori aggiunti quali sostenibilità, qualità ed eticità in sintonia con un nuovo stile di vita desiderato dal consumatore. Il variegato e ricco territorio abruzzese in tal senso offre grandi opportunità che dobbiamo cogliere per incrementare la nostra rete facendo leva sugli elementi che ci rendono diversi dagli altri e accelerando un percorso virtuoso, sul quale già ci siamo incamminati con l’utilizzo del marchio Campagna Amica, conosciuto ormai in Italia da milioni di persone”. Un percorso virtuoso che verrà supportato dall’attivazione di nuovi progetti, attività, servizi e consulenza, non ultima la formazione specifica di agrichef, veri e propri cuochi di campagna che, come ha evidenziato il presidente di Terranostra Abruzzo Gabriele Maiezza "uniscono la propria esperienza di agricoltori, che conoscono profondamente il territorio ed i suoi prodotti, con l’abilità in cucina nella realizzazione delle ricette esclusive della tradizione contadina conservate da generazioni nelle campagne". In Abruzzo allo stato attuale ci sono 565 agriturismi di cui 79 su L’Aquila, 159 su Chieti, 95 su Pescara, 232 su Teramo. In tale realtà, secondo una indagine di Coldiretti, la capacità di mantenere inalterate le tradizioni alimentari è la qualità più apprezzata dagli ospiti ma sta crescendo la domanda di servizi aggiuntivi. Nelle aziende agricole sono sempre più spesso offerti programmi ricreativi come l’equitazione, il tiro con l’arco, il trekking ma non mancano – precisa la Coldiretti Abruzzo – attività culturali come la visita di percorsi archeologici o naturalistici, ma anche corsi di cucina o di orticoltura. Peraltro molte aziende agrituristiche si sono attrezzate con l’offerta di alloggio e di pasti completi ma anche di colazioni al sacco o con la semplice messa a disposizione di spazi per picnic, tende, roulotte e camper per rispettare le esigenze di indipendenza di chi ama prepararsi da mangiare in piena autonomia ricorrendo eventualmente solo all’acquisto dei prodotti aziendali di Campagna Amica. "In uno scenario variegato come questo – conclude Coldiretti Abruzzo – il brand di Campagna amica punta ad essere un indicatore di riferimento per qualità, tradizione, rigore ed eccellenza". | A cura della Redazione web AN24. Fonte: nota diramata dall’ della Coldiretti Abruzzo. In SecondaPagina su AN24.